Ganadora del Concurso Provincial de Empanada Pampeana: Dalma Hurtado de Winifreda

Con gran emoción, anunciamos que Dalma Hurtado, concursante de la localidad de Winifreda, ha sido coronada como la triunfadora del Concurso Provincial de Empanada Pampeana, convirtiéndose en la representante oficial de la provincia de La Pampa.

El certamen, organizado conjuntamente por las Secretarías de Turismo y Trabajo del Gobierno Provincial, en colaboración con la Asociación Hotelera de La Pampa (AEHGLP-FEHGRA) y la Unión de Trabajadores de la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina (UTHGRA), recibió un total de 60 recetas de empanadas, cada una reflejando la innovación y autenticidad de la identidad pampeana.

La ardua tarea de selección estuvo en manos de un distinguido jurado, quienes tuvieron que enfrentar la difícil decisión entre recetas que resaltaban por su originalidad y variedad de proteínas utilizadas, así como ingredientes poco convencionales que resaltaban la esencia local.

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Entre los seis finalistas que compitieron en la fase presencial celebrada el miércoles 16 de agosto, Dalma Nerea Hurtado sobresalió con su creación magistral. Su empanada no solo encantó al paladar, sino que capturó la esencia de la región y destacó por su cuidada ejecución y sabor inigualable.

El podio final se conformó de la siguiente manera:

1. Dalma Nerea Hurtado (Localidad: Winifreda)

2. Jonathan Emmanuel Maisares (Localidad: 25 de Mayo)

3. Carlos Nicolás (Localidad: Santa Rosa)

4. Nancy Susana Carballo (Localidad: Carro Quemado)

5. Juan Antonio García (Localidad: General Pico)

6. Claudio Andrés Massara (Localidad: Santa Rosa)

Felicitamos calurosamente a Dalma Hurtado por llevar el título de la mejor empanada pampeana a su localidad de Winifreda. Su talento y dedicación han enriquecido la rica tradición gastronómica de La Pampa. Este logro no solo celebra su destreza culinaria, sino también la riqueza cultural que define a nuestra provincia.

Fuente MUNI WINIFREDA - AEHGLP-FEHGRA

¡FELICITACIONES DALMA!