La campaña triguera 2025/26 apunta a ser la mayor de la historia, aunque con precios internacionales en baja

La campaña triguera 2025/26 se encamina a marcar un hito histórico para la producción agrícola argentina, con una cosecha récord estimada entre 24,7 y 25,5 millones de toneladas, según proyecciones de las principales bolsas cerealistas del país. El volumen previsto no solo superaría ampliamente al ciclo anterior, sino que se ubicaría nueve millones de toneladas por encima del promedio histórico, consolidando al trigo como uno de los pilares productivos del agro nacional.

De acuerdo con un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, la producción nacional crecería un 33% respecto de la campaña previa, en un contexto de buenos rindes y una amplia superficie sembrada. En la misma línea, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta un escenario aún más optimista, con un techo productivo de 25,5 millones de toneladas, cifra sin precedentes para el país.

Avanza la cosecha, pero el mercado enfrenta precios bajos

Las tareas de cosecha avanzan a un ritmo considerado normal, y para los primeros días de diciembre ya se había recolectado cerca del 47% del área sembrada a nivel nacional. Sin embargo, el excepcional volumen productivo se desarrolla en un escenario internacional desfavorable en términos de precios.

Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la oferta mundial de trigo alcanzaría un récord de 829 millones de toneladas, con una relación stock/consumo superior al promedio histórico. Este contexto de abundancia presiona los valores a la baja y limita las expectativas de mejora en las cotizaciones.

En ese marco, el precio de exportación del trigo argentino para diciembre de 2025 se estima en USD 177 por tonelada, lo que representa USD 15 menos que en igual mes de 2024 y el valor más bajo a cosecha de los últimos cinco años.

Mayor competitividad y exportaciones récord

Pese a la caída de los precios, el trigo argentino se posiciona como uno de los más competitivos del mercado internacional. A fines de noviembre, la cotización FOB se ubicó en torno a los USD 208 por tonelada, por debajo de los valores registrados por Estados Unidos y Francia, dos de los principales competidores globales.

Gracias a este posicionamiento, las exportaciones argentinas de trigo para 2026 se proyectan en 15,5 millones de toneladas, el mayor volumen histórico. Este flujo permitiría generar un ingreso de divisas cercano a los USD 3.100 millones, unos USD 1.000 millones por encima del promedio anual, aunque sin alcanzar máximos históricos debido a las menores cotizaciones internacionales.

Fuerte impacto en el mercado interno

En el plano interno, la mayor disponibilidad de grano impulsaría la actividad industrial. La molienda de trigo mantendría una tendencia ascendente y alcanzaría un récord de 7 millones de toneladas durante la campaña 2025/26, fortaleciendo a la cadena molinera y al abastecimiento del mercado doméstico.

Fuente NA