Las exportaciones pampeanas cayeron 11% en el primer trimestre por el retroceso de la carne bovina

Según un informe de Ecolatina/I-COMEX, La Pampa exportó US$ 99,5 millones entre enero y marzo de 2026. Aunque crecieron los volúmenes enviados al exterior, la fuerte baja en carne bovina impactó en el resultado final en dólares.

Las exportaciones de La Pampa alcanzaron los US$ 99,5 millones durante el primer trimestre de 2026, de acuerdo con el informe trimestral elaborado por Ecolatina/I-COMEX. El dato representó una caída interanual cercana al 11% y estuvo explicado principalmente por el retroceso en las ventas externas de carne bovina fresca y congelada, uno de los productos de mayor peso dentro de la canasta exportadora provincial.

La baja en el valor exportado se produjo pese a que, en términos de volumen, la Provincia mostró un leve crecimiento. Entre enero y marzo, las exportaciones pampeanas totalizaron 313,7 millones de kilos, lo que significó una suba interanual del 1%. Ese incremento respondió, principalmente, al mayor envío de cebada, semilla y aceite de girasol, además de manufacturas de yeso.

Sin embargo, la mejora en cantidades no alcanzó para compensar la pérdida de valor provocada por la caída de la carne bovina. El motivo central es el peso que este producto tiene dentro de las exportaciones pampeanas medidas en dólares y su precio unitario más elevado en comparación con otros bienes primarios.

La carne, el factor que explicó la caída

El informe señala que las exportaciones pampeanas de carne bovina tuvieron un desempeño negativo durante el primer trimestre: el volumen exportado cayó 34% interanual, mientras que el valor retrocedió 40%. Ese comportamiento tuvo un impacto significativo en el resultado general de la Provincia.

La situación local se dio en un contexto nacional complejo para el sector cárnico. Según datos de SENASA, durante el primer trimestre de 2026 la faena bovina en el país alcanzó 2,98 millones de cabezas, lo que implicó una caída interanual del 7,3%. A su vez, la producción de carne se ubicó en 702 mil toneladas res con hueso, un 4,9% menos que en el mismo período de 2025.

Aunque las exportaciones nacionales del rubro mostraron una mejora, la actividad atravesó meses de menor dinamismo productivo, con dificultades en la producción y situaciones de cierre de plantas frigoríficas. En ese escenario, La Pampa también sintió el impacto en uno de sus principales productos de exportación.

Más volumen, pero menos valor

La composición de la canasta exportadora ayuda a entender por qué el aumento en otros rubros no logró revertir la caída general. La carne bovina fue el segundo producto más exportado por La Pampa en términos de valor, con el 25% del total en dólares, aunque representó apenas el 2% del volumen exportado.

El primer lugar lo ocupó la cebada, que concentró el 93% del volumen total y el 66% del valor exportado. Su peso en cantidades fue determinante, pero sus precios unitarios son considerablemente más bajos que los de la carne bovina. Por eso, aun con mayores envíos de cereales y oleaginosas, el resultado final en dólares se vio afectado por la caída del complejo cárnico.

En materia de precios, los principales productos exportados por la Provincia mostraron comportamientos diversos durante el trimestre. Algunos rubros registraron mejoras en sus valores unitarios, pero el desempeño general estuvo explicado principalmente por la evolución de las cantidades exportadas y por la participación relativa de cada producto dentro de la estructura exportadora pampeana.

Una lectura distinta a la del INDEC

El informe también marca una diferencia importante con los datos publicados por INDEC. Según el organismo nacional, las exportaciones pampeanas alcanzaron los US$ 273,6 millones en el primer trimestre de 2026, con una suba interanual del 28% en valores y del 27% en volumen.

La diferencia entre ambas mediciones responde a criterios metodológicos. Mientras Ecolatina/I-COMEX releva operaciones de empresas vinculadas a la Oferta Exportable Pampeana, INDEC asigna determinados productos según su origen productivo, aunque la operación comercial no haya sido realizada por una firma radicada en la Provincia.

Esa diferencia modifica la interpretación del resultado. En la medición de Ecolatina/I-COMEX, la caída se explica por el retroceso de las Manufacturas de Origen Agropecuario, especialmente la carne bovina. En cambio, en los datos de INDEC el crecimiento aparece impulsado por los Productos Primarios, que explicaron cerca del 94% del aumento total del valor exportado provincial.

También aparecen diferencias al comparar el primer trimestre de 2026 con el cuarto trimestre de 2025. Ambas fuentes muestran una suba del volumen exportado: 40% según Ecolatina/I-COMEX y 45% según INDEC. La diferencia surge en el valor exportado: mientras Ecolatina/I-COMEX registra una caída del 33%, INDEC informa una suba del 25%.

Arabia Saudita, China y Brasil, los principales destinos

En cuanto a los mercados de destino, Arabia Saudita se ubicó como el principal comprador de productos pampeanos durante el período, impulsada principalmente por las ventas de cebada. Luego se posicionaron China y Brasil, dos mercados que también mantuvieron una participación relevante dentro del total exportado por la Provincia.

A nivel nacional, el contexto fue diferente al observado en La Pampa según la medición de Ecolatina/I-COMEX. Las exportaciones argentinas crecieron 17% interanual en valores y 16% en volumen durante el primer trimestre de 2026, impulsadas principalmente por los complejos cerealero, oleaginoso y petrolero.

En ese marco, el desempeño pampeano volvió a mostrar la importancia que tiene la composición de la canasta exportadora. Aunque la Provincia logró sostener e incluso aumentar las cantidades exportadas, la baja de un producto de alto valor como la carne bovina terminó marcando el resultado final del trimestre.

La información ampliada sobre productos, precios, destinos y evolución del comercio exterior pampeano se encuentra disponible en el informe completo publicado por la Agencia I-COMEX La Pampa.

Fuente : APN