Carro Quemado mantuvo su tradición gastronómica bajo la lluvia: se realizó una nueva edición del Torneo de Pollo al Disco y ya hay fecha para 2026

A pesar de las inclemencias del tiempo y de una jornada marcada por lluvias persistentes, Carro Quemado logró concretar una nueva edición del reconocido Torneo de Pollo al Disco, actividad que forma parte del calendario regional Latidos del Caldén y que cada año convoca a cocineras y cocineros de toda la zona.

Aunque la participación fue menor en comparación con la edición anterior, el espíritu del evento se mantuvo intacto: cocina tradicional, compañerismo, público local acompañando la iniciativa y un fuerte compromiso comunitario para no dejar caer una de las celebraciones más esperadas del pueblo.

Una decisión bajo el agua: “No podíamos suspenderlo”

El intendente Oscar Rodríguez Huarte explicó que el clima puso en duda la continuidad del torneo, pero las circunstancias y el movimiento previo terminaron inclinando la balanza.

“Estábamos con la duda de hacer o no el torneo, pero como mucha gente venía viajando tomamos la decisión de no suspenderlo”, señaló el jefe comunal, destacando el esfuerzo conjunto del jurado, del personal municipal y de quienes trabajaron en la organización.

El evento también contó con la presencia de emprendedores locales y de visitantes de distintas comunidades, lo que reforzó el concepto regional que sostiene la propuesta.

Ganadoras y premiaciones

A pesar del clima adverso, la competencia se desarrolló con normalidad y dejó como resultado a los nuevos campeones del disco:

• 1º puesto: Rocío Pósperi y Noemí Criado, de Santa Rosa.

• 2º puesto: Dalila Ferrero y Carlos Pagela, de Victorica.

• Mención especial: Ximena Alfaro y Dante Abraham, también de Victorica.

La calidad de los platos, la dedicación de los equipos y el entusiasmo del público marcaron una jornada donde el aroma del disco logró imponerse a la lluvia.

Mirada al futuro: fecha confirmada para 2026

El municipio ya confirmó que la próxima edición se realizará el sábado 7 de noviembre de 2026, nuevamente en el predio del Polideportivo. Sin embargo, y a raíz de la experiencia de este año, se adelantó que en caso de mal clima la actividad se trasladará al SUM en construcción, garantizando así la continuidad del evento.

Una tradición que late fuerte en Carro Quemado

Aun con un cielo gris y una asistencia reducida, la comunidad de Carro Quemado volvió a demostrar que el Torneo de Pollo al Disco no es solo una competencia gastronómica, sino una celebración identitaria que une a cocineros, visitantes y emprendedores.

Con la fecha 2026 ya marcada en el calendario, la localidad apuesta a seguir fortaleciendo esta propuesta que combina sabor, tradición y el espíritu regional de Latidos del Caldén.