La Pampa se afianza como destino enoturístico y sorprende por la diversidad y calidad de sus vinos
- La Pampa
- hace 16 horas
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La Pampa ya no es una sorpresa: se consolida. La Provincia emerge con fuerza dentro del mapa vitivinícola argentino gracias a una combinación única de territorio, innovación y proyectos que, año tras año, amplían la oferta de vinos y experiencias turísticas. Enmarcada por la inmensidad del paisaje pampeano y la presencia vital del Río Colorado, la nueva ruta enoturística invita a viajeros y curiosos a descubrir bodegas jóvenes, etiquetas premiadas y emprendimientos que transforman la geografía en una promesa de calidad.
El recorrido comienza en Santa Rosa: una puerta de entrada al vino pampeano
El circuito tiene su punto inicial en Santa Rosa, donde se ubica la Bodega Quietud, fundada en 2009 y reconocida por su excelencia a nivel internacional. Sus varietales —Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Chardonnay— son presentados en degustaciones y visitas guiadas que permiten conocer, desde adentro, los secretos de la vinificación en la capital pampeana. Quietud se posiciona como un espacio ideal para comenzar la inmersión en la cultura enológica local.
Siguiendo por la Ruta Nacional 35 hacia el sur, el itinerario conduce a General Acha, donde la Bodega Estilo 152 se ha ganado un lugar propio en el creciente movimiento vitivinícola provincial. Su nombre, inspirado en la ruta que la atraviesa, simboliza la identidad pampeana que sus fundadores buscaron plasmar tanto en sus vinos como en su propuesta turística.
El norte también tiene su terruño: el encanto rural de Caleufú y Toay
Hacia el norte de la provincia, en la zona rural de Caleufú, espera la Bodega El Rastro, un proyecto familiar de la familia Casou. Allí nacen etiquetas como los Malbec “Brasita de fuego” y “Caleufú”, junto al Merlot “Tijereta”, todos vinos que reflejan el carácter de la tierra y el trabajo artesanal de sus productores.
A pocos kilómetros de la capital, en los Altos de Payún (Toay), se encuentra Vides del Caldenal, un emprendimiento que crece a metros del Bajo Giuliani y que ya avanza en su segunda vinificación, aportando diversidad y nuevas expresiones al panorama enológico pampeano.
El Río Colorado: corazón del desarrollo vitivinícola pampeano
El trayecto toma un giro trascendental al llegar al Polo Vitivinícola del Río Colorado, donde se concentra el desarrollo más dinámico del sector.
En Gobernador Duval, la Bodega Lejanía combina producción de vinos —Malbec, Chardonnay, Cabernet Franc y Merlot— con elaboración de dulces y conservas “Fincas de Duval”, convirtiéndose en una de las paradas preferidas de los turistas.
Unos kilómetros más adelante, Casa de Piedra se presenta como el epicentro de un proyecto vitivinícola y turístico de vanguardia. Allí, grandes firmas como Catena Zapata y Familia Cassone ya producen en la región, sumándose a la histórica chacra experimental del Ente Provincial del Río Colorado.
La estrella del circuito es la nueva Bodega de Casa de Piedra, que iniciará su primera vendimia en febrero de 2026. El edificio, ubicado estratégicamente sobre una barda con vista al lago, fue diseñado para integrar producción y turismo: contará con pasarelas vidriadas que permitirán observar los procesos sin interferir en la actividad, una sala de cata, espacio para eventos y venta de vinos. Su llegada consolida a la villa como un nuevo enclave vitivinícola dentro de la Patagonia.
Las uvas de la zona también son transformadas por la Bodega Vasco Goñi (General Pico), reconocida por etiquetas como Aniak y El Molino.
El recorrido culmina en 25 de Mayo, donde la Bodega del Desierto —pionera absoluta en la región— se erige con sus 140 hectáreas de viñedos y sus líneas emblemáticas: Desierto 25, Desierto Pampa, Pampa Mía y Desierto Astral.
Viñedos que cuentan historias: una geografía inédita para el vino argentino
Más allá de las bodegas, La Pampa ofrece un universo de productores que enriquecen la identidad vitivinícola provincial.
El circuito invita a descubrir viñedos como:
Cooperativa Trenel
Viñedos de Pichi Huinca
Punta de Riel (Telén)
Bodega Arumco
Finca Gratitud
Fincas Haberkom
Gobbi con Zorba
Fincas Cravero
Cada uno de estos emprendimientos aporta matices, prácticas y variedades que fortalecen la diversidad enológica provincial.
Una invitación abierta
La Pampa convoca a visitantes, curiosos y amantes del vino a recorrer una geografía inédita, donde la tradición se reinventa y la calidad se eleva al nivel de los grandes terruños argentinos. La experiencia combina naturaleza, innovación, gastronomía y vinos que sorprenden por su carácter y autenticidad.
Contacto de la Secretaría de Turismo de La Pampa
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