Histórico logro pampeano en Leones: Horacio Fischer llevó el trigo de Winifreda a lo más alto
- Winifreda
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La provincia de La Pampa volvió a escribir una página dorada en la Fiesta Nacional del Trigo 2026, que se desarrolla en la ciudad cordobesa de Leones. Los trigos pampeanos obtuvieron dos campeonatos nacionales y un subcampeonato, marcando un registro histórico después de varios años sin alcanzar los principales galardones del país.
Entre los grandes protagonistas se destacó con fuerza el nombre de Horacio Fischer, productor de Winifreda, quien se consagró campeón nacional en la categoría Proteínas, posicionando al establecimiento rural “El Badén” entre los mejores del país y dejando en lo más alto el nombre de la localidad.
Un premio nacional con sello winifredense
El reconocimiento a Horacio Fischer no fue una sorpresa aislada. El productor ya había brillado en la instancia provincial organizada por Racing Club de Eduardo Castex, donde se consagró campeón pampeano en la categoría Trigo Duro. Ese antecedente anticipaba lo que finalmente se confirmó en Leones: la excelencia productiva del trigo de Winifreda.
El premio nacional en Proteínas es particularmente significativo, ya que esta variable es clave para la calidad industrial del trigo panadero. Un alto contenido proteico mejora el rendimiento en la elaboración de harinas y productos panificados, lo que otorga un diferencial competitivo en los mercados.
El reconocimiento de la familia Fischer
Tras conocerse el logro, Germán Fischer, hijo del productor, expresó públicamente su agradecimiento a través de redes sociales. En su mensaje destacó el acompañamiento de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) por su apoyo logístico, así como el respaldo de Grupo Quemú, Timac Agro y Agroservicio Don Gerónimo, empresas que contribuyeron con semillas e insumos.
También extendió el reconocimiento a quienes cedieron campos para la producción y al equipo de trabajo de “El Badén”, subrayando el rol fundamental de las familias que acompañan cada campaña. El mensaje cerró con una frase que resume el espíritu del logro: “¡Vamos por más!”.
En tanto que Horacio Fischer publicó:
En nombre de El Baden S.A., queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todos nuestros proveedores de insumos agropecuarios, incluyendo semillas, fertilizantes, combustibles, maquinarias, tractores, cosechadoras, sembradoras y repuestos en general.
Agradecemos también a nuestro equipo de trabajo, a nuestras familias, a las entidades bancarias, así como a los vecinos y amigos que nos prestan sus campos en alquiler o a porcentaje.
Nos complace compartir con todos ustedes nuestros últimos logros y premios recibidos recientemente en la Fiesta Nacional del Trigo en Leones. Estos reconocimientos nos llenan de orgullo y refuerzan nuestro compromiso y liderazgo en la producción agropecuaria.
Una actuación pampeana histórica
Además del triunfo de Fischer, La Pampa celebró otros importantes resultados:
El castense Oscar Barbero se consagró campeón nacional en la categoría Trigo Pan.
El productor de Conhello, Emanuel Capellán, obtuvo el subcampeonato nacional en Trigo Pan.
Estos resultados consolidan el excelente momento productivo de la provincia, que ya había mostrado su potencial en la Fiesta Provincial del Trigo, donde también fueron distinguidos cultivos de Eduardo Castex, Conhello y Winifreda.
En aquella instancia provincial:
Horacio Fischer fue campeón pampeano en Trigo Duro.
Oscar Barbero ganó en Proteína y Gluten.
Carlos Sciarretta se quedó con la categoría Peso Hectolítrico.
Emanuel Capellán obtuvo el premio Departamento Conhello “Leonor Titín” Sorba.
La Pampa, protagonista nacional
El desempeño en Leones confirma el gran momento de la producción triguera pampeana, que viene de una campaña con rindes históricos y ahora suma reconocimientos de máxima jerarquía nacional.
Pero sin dudas, para Winifreda, el nombre propio de esta consagración es el de Horacio Fischer, quien llevó el trigo local a la cima del país en calidad proteica, reafirmando el potencial productivo de la zona y proyectando el trabajo rural winifredense a nivel nacional.
Un logro que no solo premia una muestra de trigo, sino años de esfuerzo, inversión, innovación y compromiso con la producción.
